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关于奶牛花片的思考

作为奶牛中心微社区的管理员,往年一直忙于出差,没能及时总结广大来访牛人的诸多问题,深表遗憾。新年伊始,得空闲,尽数翻阅社区所有来访牛人的问题,发现共性话题还是比较多的,如下图所示,再结合以往在牧场所见所闻,深感在小区转牧场之际,仍有很多一线牛人对奶牛花片存在误解,下面笔者就谈谈对奶牛花片的一些看法。

 


首先,牛的毛色基本上分为白色、红色、黑色、褐色、灰色和白斑六类,每一类都有各自的遗传基础。乳用牛、乳用兼用牛多数有不同程度和范围的白斑,全一色由显性基因S决定,花斑由基因ss决定,花斑大小受修饰基因的影响,修饰基因不影响花斑有无,单个基因作用微乎其微,所以花斑程度表现为连续变异的方式。荷斯坦牛的毛色也受基因S/ss影响,修饰基因的状况影响了后代花片的分布。其中,父本对后代花片影响较为明显。

其次,牛的毛色只能作为品种特征之一,可作为群体生产管理中的一种识别特征。但对于荷斯坦奶牛来说,花片对于产奶量和繁殖力没有任何作用。

最后,掌握毛色的变化,可区别纯种与杂种,甚至还可区别级进杂种一代、二代和三代等。例如黑白花公牛与本地黄牛杂交,黑色为显性,所以杂一代为全黑,二代会出现全黑,但腹下、蹄上、尾梢、额顶会出现白毛。到三代黑白花就多了,在一般人看来几乎与纯种黑白花一样,其实与纯种黑白花还是有区别的,三代在前膝下、飞节下、腹下、尾梢会有大小不等的黑毛。下面就杂交牛毛色遗传进行举例说明:

1.黑白花与红白花杂交遗传不同的毛色杂交呈现不同的显性和隐性。荷斯坦牛中有黑白花与红白花两种。两种牛杂交时,黑白花毛色为显性,红白花毛色为隐性。杂交一代F1都为黑白花,杂交一代之间交配,所生二代F2,就有分离现象,出现3黑,1红。现以NN代表黑白花,rr代表红白花。3头黑白花牛中,1头纯合子黑白花NN2头为杂合子黑白花Nr。肉牛安格斯一般为黑色,但也有红色。两种肉牛杂交,黑色为显性,红色为隐性。杂交一代都为黑色,一代间交配,所生二代则为3黑、1红。

2.纯毛色与杂毛色的杂交遗传纯毛色对杂毛色为显性。设纯毛色为U,杂毛色为m。如果杂毛色公牛mm与纯毛色母牛UU交配,一代都为纯毛色Um,这种纯毛色横交,在第二代就会出现杂毛色rnIn,通过回交,可分出纯毛色UU和杂毛色Um

以上为笔者对奶牛花片以及杂交毛色遗传问题的浅析,观点来源于网络以及笔者的整理,希翼对广大一线牛人有所帮助。

首农澳门mgm美高梅中心技术服务部 董国荃



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